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YOGI TEA L'Homme. Puissant, doux, épicé.

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YOGI TEA L'Homme.

Puissant, doux, épicé.

Infusion ayurvédique aux plantes Gingembre, ginseng, piment.

17 sachets

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3,29 €

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10 pièces disponibles

L’Homme


Le stress, l’épuisement et les excès alimentaires peuvent avoir un effet négatif sur la force et la puissance des hommes. L’équilibre peut être rétabli par de l’exercice, un repos adéquat et un régime alimentaire sain. Les hommes sont alors capables de réaliser leurs idées et leur potentiel. Le YOGI TEA® L’Homme au gingembre, à la chicorée torréfiée, au ginseng et au piment de Cayenne est une infusion à la saveur sublime à déguster à tout moment. Le message subtil de cette infusion est : « La force ».


gingembre*, cardamome*, réglisse*, caroube*, cannelle*, malt d'orge*, chicorée torréfiée*, menthe poivrée*, fenugrec*, fenouil*, macis*, anis*, racine de ginseng*, astragale*, curcuma*, piment*, huile de cannelle*, poivre noir*

* agriculture biologique

 

Posture de Yoga - Yoga simple pour se purifier

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Comment faire:

Tenez l’arrière de vos genoux avec vos mains. Roulez en arrière sans plier les jambes. Puis, roulez en avant et posez la tête sur les genoux. Continuez 2 minutes. Puis reposez-vous allongé sur le sol.

Ingrédients

gingembre

Gingembre

Que l'on utilise dans des biscuits de Noël, dans de currys ou sous forme de limonade : le gingembre bulbeux compte parmi les plantes aromatiques les plus connues à travers le monde. Cultivé depuis des millénaires dans des conditions tropicales en Asie de l'Est, il agrémente un grand nombre de variétés YOGI TEA® de ses saveurs à la fois fruitées, piquantes, aromatiques et épicées. 
cardamome

Cardamome

La cardamome est depuis des millénaires l'épice le plus prisée en Asie et dans les pays arabes. Son arôme subtil à la fois sucré et piquant rend la cardamome indispensable à une multitude de plats allant de currys aux biscuits de Noël épicés. 
réglisse

Réglisse

La réglisse, un composant essentiel à la fabrication d'une confiserie portant le même nom, est connue depuis l'antiquité. Son pouvoir sucrant est 50 fois plus élevé que celui du sucre, son goût est doux, sucré, amer et âpre. 

Caroube

La caroube originaire du bassin méditerranéen et d'Asie est une plante de la famille des légumineuses. Les fruits marrons et longilignes du caroubier qui peut atteindre une hauteur de près de 18 mètres sont caractérisés par un goût sucré et renferment des graines dont chacune pèse exactement 0,197. Grâce à cette particularité de la nature, les graines du caroubier servaient d'unité de mesure pour les diamants dans l'antiquité. 
cannelle

Cannelle

La cannelle comptait parmi les épices les plus chères au monde et aurait déjà été utilisée en Chine comme épice 3000 ans av. J.C. La cannelle obtenue à partir de l'écorce du cannelier d'Asie du Sud est caractérisée par une saveur douce et aromatique et renferme de précieuses huiles essentielles. 
malt d'orge

Malt d’orge

L'orge appartient à la famille des Graminées et est présente au Proche-Orient et dans les pays à l'est des Balkans. En raison de son agréable goût de malt rehaussé de notes subtiles de caramel, le malt d'orge était longtemps le seul édulcorant naturel connu. 

Chicorée torréfiée

La chicorée qui s'installe de préférence le long de chemins et caractérisée par ses fleurs bleues est également connue sous le nom « laideron » à cause de son allure rabougrie. Les fleurs de cette plante originaire de l'Europe, de l'Afrique du Nord-Ouest et de l'Asie occidentale appartenant à la famille des Astéracées ne sont ouvertes que de l'aube jusqu'à midi. Sa racine est caractérisée par un goût épicé et âpre et procure aux infusions à base de plantes aromatiques mélangées une note de café - sans caféine. 
menthe poivrée

Menthe poivrée

Découverte en 1696, la menthe poivrée, vraisemblablement issue d'un croisement hasardeux entre la menthe aquatique et la menthe sauvage, compte aujourd'hui parmi les plantes les plus connues à travers le monde. En raison de son arôme pétillant aux notes à la fois subtilement piquantes et agréables, la menthe poivrée est appréciée dans le monde entier. 

Fenugrec

Le fenugrec aux saveurs particulièrement épicées pousse au Maroc, en Inde, en Chine, en Afrique, en Australie et en Europe. Son nom fait référence à la forme de se graines qui rappelle les cornes d'une chèvre. En 795, Charlemagne ordonna la culture du fenugrec dans tous les jardins de couvent pour assurer sa propagation dans toute l'Europe. 
fenouil

Fenouil

Le fenouil fait partie de la famille des Apiacées et est, en raison de son arôme intense, apprécié depuis des millénaires à travers le monde. Originaire du bassin méditerranéen, son goût sucré et épicé rappelle quelque peu l'anis. 

Macis

Le macis appelé également « fleur de muscade » est le tégument qui protège la noix de muscat. Séché ou moulé, on l'utilise depuis plusieurs millénaires comme condiment. Son arôme est plus délicat que celui de la muscade, son goût chaud et épicé est particulièrement apprécié lorsqu'il fait froid. 
anis

Anis

Cette plante annuelle, dont le fruit aux notes sucrées est vénéré par l'homme depuis des millénaires, pousse en Asie et au sud-est de la Méditerranée. Autrefois offert aux dieux, l'anis est aujourd'hui utilisé en cuisine : cette épice exquise agrémente des biscuits de Noël et de nombreuses infusions de YOGI TEA®. 

Astragale

En Chine, l'astragale est connu sous le nom « Huang Qi ». La traduction littérale signifiant « empereur jaune » reflète l'importance de cette plante pour l'homme. 
racine de ginseng

Racine de ginseng

Le ginseng était longtemps considéré comme « plante des rois », car sa croissance extrêmement lente le rendait trop cher pour la plupart des gens. Parfois, il faut attendre 170 ans avant que la racine de ginseng sauvage, originaire de la Corée du Nord, puisse être récoltée. Son goût est légèrement amer et âcre. 
curcuma

Curcuma

Le curcuma pousse principalement en Asie du Sud et dans le bassin méditerranéen. Il appartient à la famille des Zingibéracées et est un des principaux composants du curry. En Inde, la racine de curcuma ressemblant au gingembre aux notes légèrement épicées comptait déjà il y a plus de 5 000 ans parmi les majeures épices, et était même considérée comme sacrée. 
piment

Piment

Les piments appartiennent à la famille des Solanacées qui poussent principalement dans des pays ensoleillés comme le Mexique, l'Inde, la Thaïlande ou la Tanzanie. Son piquant naturel en fait une épice prisée à travers le monde. 
poivre noir

Poivre noir

Connu également sous le nom « roi des épices », le poivre noir est aujourd'hui, outre le sel, le principal condiment au monde. Originaire de la côte de Malabar en Inde, son goût intensément aromatique varie de légèrement piquant à piquant. 

Préparation

Verser 250 ml d'eau bouillante sur le sachet et laisser infuser 5 à 6 minutes, ou plus longtemps pour un goût plus fort.

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Valérie Wright, herboriste de formation.

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